1.0Ízből tízhttps://izboltiz.cafeblog.huSzűcs Rékahttps://izboltiz.cafeblog.hu/author/szucs_reka/<p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2019/04/4314C939-BEF0-4260-B742-8B9B621FDE8D.jpeg"><br /><img class="aligncenter wp-image-2808" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2019/04/4314C939-BEF0-4260-B742-8B9B621FDE8D.jpeg" alt="" width="434" height="542" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók</strong></p> <p><strong>A tésztához</strong></p> <ul> <li>120 g finomliszt</li> <li>2 teáskanál őrölt fahéj</li> <li>1 teáskanál sütőpor</li> <li>3/4 teáskanál őrölt gyömbér</li> <li>1 narancs reszelt héja</li> <li>1/2 teáskanál só</li> <li>3 közepes méretű tojás</li> <li>100 g kristálycukor</li> <li>2 evőkanál dióolaj vagy  étolaj</li> <li>2 csésze (470 ml) reszelt répa (nagyjából 2-3 darab)</li> </ul> <p><strong>A krémhez</strong></p> <ul> <li>400 g szobahőmérsékletű natúr krémsajt</li> <li>90 g puha vaj</li> <li>50 g porcukor (ízlés szerint több is lehet)</li> <li>1 teáskanál vaníliapaszta vagy vaníliakivonat</li> <li>néhány darab kandírozott gyömbér apró kockákra vágva (opcionális)</li> </ul> <p>Receptötlet: <a href="https://www.gimmesomeoven.com/carrot-cake-roll/?utm_source=bloglovin.com&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+gimmesomeoven+(Gimme+Some+Oven)">innen</a></p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <ol> <li>A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Egy 40x25 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk.</li> <li>Egy nagy tálba kimérjük a száraz hozzávalókat (finomliszt, őrölt fahéj, őrölt gyömbér, sütőpor, só), majd összekeverjük.</li> <li>Egy másik tálban a tojásokat a cukorral addig keverjük, amíg elkezd kifehéredni, majd hozzáadjuk az olajat, a reszelt narancshéjat és a reszelt répát, végül a száraz hozzávalókat is hozzákeverjük.</li> <li>Az elkészült alapot a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük.</li> <li>Az előmelegített sütőben 10-13 perc alatt készre sütjük.</li> <li>A sütőböl kivett tésztát a rövidebbik oldalánál még melegen feltekerjük a papírral együtt. Hűlni hagyjuk.</li> <li>Ezalatt elkészítjük a tölteléket. Ehhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a krémsajtot és a vaníliapasztát is hozzákeverjük.</li> <li>A kihűlt tésztát kitekerjük, megkenjük a krémmel és egyeletesen eloszlatjuk rajta a kandírozott gyömbért, feltekerjük. A hűtőbe tesszük pihenni.</li> </ol> <p style="text-align: center"><strong>Ha tetszett a bejegyzés kövess <a href="https://www.facebook.com/izboltiz">Facebookon</a>, illetve <a href="https://instagram.com/izboltiz/">Instagramon</a> is!</strong></p> <p> </p>richhttps://izboltiz.cafeblog.hu/files/2019/04/4314C939-BEF0-4260-B742-8B9B621FDE8D-150x150.jpeg150150