1.0Ízből tízhttps://izboltiz.cafeblog.huSzűcs Rékahttps://izboltiz.cafeblog.hu/author/szucs_reka/<p style="text-align: center"><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/589309F1-A417-4326-97CD-92156DB435EE.jpg"><img class="aligncenter wp-image-2168" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/589309F1-A417-4326-97CD-92156DB435EE.jpg" alt="" width="419" height="524" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong>Ha már unod a csirkemellet, és nincs ötleted, hogy mit készíthetnél belőle, akkor ez egy tökéletes recept lehet számodra. Szuperfinom, szupergyors és még diétás is, ha elhagyjuk a tortillát. :)</strong></p> <p style="text-align: center"><strong>Egyszóval, ez a recept jó, ha a tarsolyunkban van, mert így bármikor össze tudunk dobni egy villámvacsorát.</strong></p> <p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/BA6D9ED4-4448-47F2-A127-2E7458727304.jpg"><img class="aligncenter wp-image-2164" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/BA6D9ED4-4448-47F2-A127-2E7458727304.jpg" alt="" width="420" height="630" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p><strong>A csirke fajitashoz</strong></p> <ul> <li><strong>700 g csirkemellfilé, csíkokra vágva</strong></li> <li><strong>só, frissen őrölt bors</strong></li> <li><strong>3 evőkanál olívaolaj</strong></li> <li><strong>3 gerezd zúzott fokhagyma</strong></li> <li><strong>2 teáskanál őrölt római kömény</strong></li> <li><strong>1,5 teáskanál őrölt koriandermag</strong></li> <li><strong>1 teáskanál füstölt pirospaprika</strong></li> <li><strong>ízlés szerint csilipehely</strong></li> <li><strong>1 nagy fej vöröshagyma</strong></li> <li><strong>5 nagyobb kápia vagy pritamin paprika</strong></li> </ul> <p><strong>A tálaláshoz</strong></p> <ul> <li><b>1 lime leve</b></li> <li><strong>1 avokádó, felszeletelve</strong></li> <li><strong>ecetes jalapeno paprika</strong></li> <li><strong>1 nagy csokor friss koriander</strong></li> <li><strong>tejföl</strong></li> <li><strong>reszelt cheddar sajt (opcionális)</strong></li> </ul> <p> </p> <p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/IMG_7043.jpg"><img class="aligncenter wp-image-2163" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/IMG_7043.jpg" alt="" width="419" height="629" /></a></p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <ol> <li style="text-align: justify"><strong>A felcsíkozott csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk. Ezután elkészítjük a pácot. Az olajhoz keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket (római kömény, koriandermag, füstölt paprika, csilipehely). A pác 2/3-át a csirkemellszeletekre öntjük, alaposan összeforgatjuk, majd szobahőmérsékleten nagyjából fél-egy órát hagyjuk pácolódni. </strong></li> <li style="text-align: justify"><strong>A hagymát megtisztítjuk, felbevágjuk, felkarikázzuk. A paprikákat megmossuk, ízlés szerint felaprítjuk. Az előkészített zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, majd a maradék páccal alaposan összeforgatjuk, végül a csirkemelleket is hozzáadjuk. A 200°C-ra előmelegített sütőbe toljuk, és nagyjából 20-25 perc alatt készre sütjük.</strong></li> <li style="text-align: justify"><strong> A sütőből kivett csirkéhez és zöldségekhez adjuk az ízlés szerinti ecetes jalapenot, a felaprított avokádót, meglocsoljuk a frissen facsart lime levével, és megszórjuk friss, aprított korianderrel.</strong></li> <li style="text-align: justify"><strong>Tálaláshoz a tortilla lapokra helyezzük a sült zöldségeket és a csirkét, moglocsoljuk ízlés szerint tejföllel, megszórjuk sajttal, majd feltekerjük.</strong></li> </ol> <p style="text-align: center"><strong>Ha tetszett a bejegyzés kövess <a href="https://www.facebook.com/izboltiz">Facebookon</a>, illetve <a href="https://instagram.com/izboltiz/">Instagramon</a> is!</strong></p>richhttps://izboltiz.cafeblog.hu/files/2017/08/589309F1-A417-4326-97CD-92156DB435EE-150x150.jpg150150