1.0Ízből tízhttps://izboltiz.cafeblog.huSzűcs Rékahttps://izboltiz.cafeblog.hu/author/szucs_reka/<p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5606-2.jpg"><img class=" wp-image-149 alignright" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5606-2.jpg" alt="IMG_5606 (2)" width="263" height="396" /></a><strong>Egy újabb hideg gyümölcsleves, amit a zöldfűszer, jelen esetben a bazsalikom tesz igazán izgalmassá, frissítővé.</strong></p> <p><strong>Ezt a receptet még néhány héttel ezelőtt készítettem a <a href="http://www.nlcafe.hu/gasztro/20150708/gyumolcsleves-hideg-nyari-recept/">Nők Lapja Café Gasztro rovata</a> számára, de olyan jó lenne, ha ma is ezt tudnám kortyolgatni ebben a hőségben... </strong></p> <p><strong>Most jut eszembe, hogy van is néhány barack a hűtőben, az erkélyen meg sok bazsalikom, úgyhogy szerintem újból elkészítem. :)</strong></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><em><strong>Hozzávalók a leveshez (4 adag):</strong></em></p> <ul> <li><strong>1 kg őszibarack</strong></li> <li><strong>6 dl víz</strong></li> <li><strong>4-5 ek. méz (ízlés szerint)</strong></li> <li><strong>fél citrom leve</strong></li> <li><strong>2 dl görög joghurt</strong></li> <li><strong>20-25 bazsalikomlevél</strong></li> </ul> <p> </p> <p><em><strong>Hozzávalók a vaníliás joghurthoz:</strong></em></p> <ul> <li><strong>15 dkg joghurt</strong></li> <li><strong>1 csomag vaníliás cukor</strong></li> </ul> <p> </p> <p> </p> <p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5436-2.jpg"><img class="alignnone wp-image-154" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5436-2.jpg" alt="IMG_5436 (2)" width="279" height="419" /></a><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5429-2.jpg"><img class=" wp-image-152 alignright" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/IMG_5429-2.jpg" alt="IMG_5429 (2)" width="279" height="419" /></a></p> <p> </p> <p><em><strong>Elkészítés:</strong></em></p> <p><strong>Az őszibarackot a vízzel, a citromlével és a bazsalikomlevelekkel együtt egy lábasba tesszük. Néhány percig főzzük. A tűzről levéve botmixerrel pürésítjük, a mézzel édesítjük, végül a joghurtot is belekeverjük.</strong></p> <p><strong>A joghurtot a vaníliás cukorral kikeverjük, és a behűtött levesre kanalazzuk.</strong></p> <p><strong>Ha tetszett a bejegyzés kövess <a href="https://www.facebook.com/izboltiz">Facebookon</a>, illetve <a href="https://instagram.com/izboltiz/">Instagramon</a> is!</strong></p> <p> </p> <p><a href="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/Bazsalikomos-őszibarackleves.jpg"><img class=" wp-image-150 aligncenter" src="https://izboltiz.cafeblog.hu/files/2015/07/Bazsalikomos-őszibarackleves.jpg" alt="Bazsalikomos őszibarackleves" width="714" height="476" /></a></p>rich