{"version":"1.0","provider_name":"\u00cdzb\u0151l t\u00edz","provider_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu","author_name":"Sz\u0171cs R\u00e9ka","author_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/author\/szucs_reka\/","title":"Nutell\u00e1s brownie","html":"<p><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_9170.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2246\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_9170.jpg\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"526\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Kr\u00e9mes, puha, nagyon csokis brownie, tetej\u00e9n elk\u00e9peszt\u0151en b\u00e1rsonyos, l\u00e1gy, tonkababos Nutella ganache-sal. <\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Ha hozz\u00e1m hasonl\u00f3an szeretitek a s\u00f3s-\u00e9des \u00edzek p\u00e1ros\u00edt\u00e1s\u00e1t, akkor b\u00e1tran sz\u00f3rjatok a torta tetej\u00e9re s\u00f3pelyhet, szuper\u00fcl kiemeli az \u00edzeket, \u00e9s egyben \u00f6ssze is hozza azokat.\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_2003.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2247\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_2003.jpg\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"632\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k (18 cm-es tortaform\u00e1hoz):<\/strong><\/p>\r\n<p><strong>A brownie-hoz:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>120 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (70%-os)<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>60 g vaj<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>\u00a02 toj\u00e1s<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>100 g krist\u00e1lycukor<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>30 g finomliszt<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>10 g kaka\u00f3por<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>nagy csipet s\u00f3<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>100 g Nutella<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>A<strong> Nutella ganache-hoz:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>100 g Nutella<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>100 g tejcsokol\u00e1d\u00e9 ( \u00e9n a Lidl-ben kaphat\u00f3 Bellarom-Rich chocolate-ot haszn\u00e1ltam, ennek magasabb a kak\u00f3tartalma, mint egy \u00e1tlagos tejcsokinak)<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>100 ml habtejsz\u00edn<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>\u00edzl\u00e9s szerint reszelt tonkabab<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>s\u00f3pehely, a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Recept: <a href=\"http:\/\/majavase.dk\/opskrifter\/nutellabrownie-med-salt\/\">innen<\/a><\/strong><\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_2010.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2249\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_2010.jpg\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"632\" \/><\/a><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A s\u00fct\u0151t 175\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck.<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A brownie-hoz a csokol\u00e1d\u00e9t a vajjal egy h\u0151\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba tessz\u00fck, majd v\u00edzg\u0151z felett \u00f6sszeolvasztjuk.\u00a0<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A toj\u00e1sokat egy t\u00e1lba \u00fctj\u00fck, hozz\u00e1adjuk a s\u00f3t \u00e9s a cukrot. K\u00e9zi habver\u0151vel enyh\u00e9n felverj\u00fck, majd a kih\u0171lt olvasztott csokis-vajas kever\u00e9khez adjuk. V\u00e9g\u00fcl a lisztet \u00e9s a kaka\u00f3port is beleszit\u00e1ljuk. Az eg\u00e9szet homog\u00e9n \u00e1llag\u00fa massz\u00e1v\u00e1 keverj\u00fck.\u00a0<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A tortaforma alj\u00e1t s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelj\u00fck, \u00e9s a brownie alap fel\u00e9t bele\u00f6ntj\u00fck. Ezut\u00e1n a nutell\u00e1t te\u00e1skan\u00e1llal egyenletesen a brownie alapra \"csepegtetej\u00fck\", majd a marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1t r\u00e1kanalazzuk.<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20-25 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A ganache-hoz a Nutell\u00e1t a csokol\u00e1d\u00e9val v\u00edzg\u0151z felett megolvasztjuk. A tejsz\u00ednt egy kis l\u00e1basban forr\u00e1spontig meleg\u00edtj\u00fck, hozz\u00e1reszelj\u00fck az \u00edzl\u00e9s szerinti tonkababot, majd az olvasztott Nutell\u00e1s-csokis kever\u00e9khez adjuk. Addig keverj\u00fck, am\u00edg sz\u00e9p f\u00e9nyes, homog\u00e9n \u00e1llaga nem lesz. <\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>Hagyjuk szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171re h\u0171lni, majd a h\u0171t\u0151be tessz\u00fck n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ra, am\u00edg kiss\u00e9 megszil\u00e1rdul.<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>T\u00e1lal\u00e1skor a brownie-t megkenj\u00fck a kih\u0171lt ganache-sal, \u00e9s megsz\u00f3rjuk s\u00f3pehellyel.<\/strong><\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Ha tetszett a bejegyz\u00e9s k\u00f6vess\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/izboltiz\">Facebookon<\/a>, illetve\u00a0<a href=\"https:\/\/instagram.com\/izboltiz\/\">Instagramon<\/a>\u00a0is!<\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/IMG_2010-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}