{"version":"1.0","provider_name":"\u00cdzb\u0151l t\u00edz","provider_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu","author_name":"Sz\u0171cs R\u00e9ka","author_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/author\/szucs_reka\/","title":"T\u00f6lts\u00fck fel a kamrapolcokat: korianderes meggy csatni","html":"<p><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6767-2.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-1356\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6767-2.jpg\" alt=\"IMG_6767 (2)\" width=\"415\" height=\"623\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Mikor, ha nem most, a grillszezon kell\u0151s k\u00f6zep\u00e9n tehetnek j\u00f3 szolg\u00e1latot a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 csatnik. Ezek az \u00e9des, savany\u00fa, f\u0171szeres sz\u00f3szok t\u00f6k\u00e9letesen illenek a fasz\u00e9n felett s\u00fclt h\u00fasokhoz, de ha kicsit el\u0151re gondolkodunk, egy h\u0171v\u00f6sebb \u0151szi est\u00e9n j\u00f3fajta sajtok mell\u00e9 k\u00edn\u00e1lva is nagyszer\u0171 lesz.\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>A csatnik\u00e9sz\u00edt\u00e9s m\u00e1r-m\u00e1r gyerekj\u00e1t\u00e9k, hiszen mindent beledob\u00e1lunk a l\u00e1basba, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl f\u00e9l \u00f3r\u00e1t rotyogtatjuk, \u00e9s m\u00e1r tehetj\u00fck is a kamrapolcra a telet\u00f6lt\u00f6tt \u00fcvegeket. Most \u00e9pp meggyb\u0151l k\u00e9sz\u00edtettem, de nagy kedvencem m\u00e9g a rebarbar\u00e1b\u00f3l \u00e9s a szilv\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt v\u00e1ltozat is. A tavalyi \u0151szi-t\u00e9li szezon kedvence pedig ez az <a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/2015\/12\/03\/karacsonyi-ajandek-a-konyhabol-otfuszeres-korte-alma-chutney\/\">\u00f6tf\u0171szeres k\u00f6rte-alma csatni<\/a> volt n\u00e1lunk.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Most ros\u00e9 kacsamellhez ett\u00fck, amihez m\u00e9g egy fantasztikus lencsesal\u00e1t\u00e1t is k\u00e9sz\u00edtettem, ennek a receptj\u00e9t is hozom nektek.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6782-2.jpg\"><img class=\"wp-image-1357 alignnone\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6782-2.jpg\" alt=\"IMG_6782 (2)\" width=\"288\" height=\"432\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6759-2.jpg\"><img class=\"wp-image-1354 alignright\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6759-2.jpg\" alt=\"IMG_6759 (2)\" width=\"289\" height=\"434\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6799-2.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-1358\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6799-2.jpg\" alt=\"IMG_6799 (2)\" width=\"416\" height=\"624\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>700 g kimagozott meggy<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>4 k\u00f6zepes fej sonkahagyma vagy 1 nagy fej v\u00f6r\u00f6s<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>30 g friss gy\u00f6mb\u00e9r, reszelve<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>1 te\u00e1skan\u00e1l szegf\u0171bors, mozs\u00e1rban meg\u0151r\u00f6lve<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>65 ml v\u00f6r\u00f6sborecet<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>90 g krist\u00e1lycukor<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>1 nagy csokor friss koriander<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>2 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><a href=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6761-2.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1355\" src=\"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6761-2.jpg\" alt=\"IMG_6761 (2)\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A hagym\u00e1kat f\u00e9lbev\u00e1gjuk, v\u00e9konyan felkarik\u00e1zzuk. Az olajon puh\u00e1ra dinsztelj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a reszelt gy\u00f6mb\u00e9rt, majd k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2-3 perc alatt ezt is megpir\u00edtjuk.<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>Hozz\u00e1keverj\u00fck a kimagozott meggyet, a meg\u0151r\u00f6lt szegf\u0171borsot, az ecetet \u00e9s a cukrot. Addig f\u0151zz\u00fck k\u00f6zepes l\u00e1ngon a csatnit, am\u00edg s\u0171r\u0171, sziruposra nem f\u0151. Ha nagyon elf\u0151n\u00e9 a lev\u00e9t, kis vizet tehet\u00fcnk al\u00e1.\u00a0<\/strong><\/li>\r\n<li style=\"text-align: justify\"><strong>A k\u00e9sz csatnihoz hozz\u00e1keverj\u00fck a felapr\u00edtott koriandert, majd bef\u0151ttes \u00fcvegekbe t\u00f6ltj\u00fck.<\/strong><\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Ha tetszett a bejegyz\u00e9s k\u00f6vess <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/izboltiz\">Facebookon<\/a>, illetve <a href=\"https:\/\/instagram.com\/izboltiz\/\">Instagramon<\/a> is!<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>A fantasztikus fot\u00f3h\u00e1ttereket k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m a <a href=\"http:\/\/xn--fothtterek-v4a8s.hu\/\">fot\u00f3h\u00e1tterek.hu<\/a>-nak! &#x1f642;<\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/izboltiz.cafeblog.hu\/files\/2016\/07\/IMG_6761-2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}